驼奶文化在我国源远流长，是丝路历史中重要的符号之一，也是我国古代西域和北方大草原少数民族同胞不可或缺的饮食元素之一。而且，在长久的驼奶饮食文化中，智慧的古代人民对于 认知可谓是非常深厚了，更是发现了驼奶的各种药用价值。在我国古代很多著名的医学典籍记载中，都会发现关于驼奶的身影。

1、元代太医勿思慧撰写《饮膳正要》，书中记载：驼乳，性温味甘，补中益气，壮筋骨，令人不饥。

在公元1330年，元代太医勿思慧给皇帝敬献了一本书《饮膳正要》，在书中勿思慧是这样介绍骆驼奶的：“驼乳，性味，味甘，补中益气，壮筋骨，令人不饥。”同时对驼肉、驼脂也有介绍：“驼肉，治诸风，下气，壮筋骨，润皮肤，疗一切顽麻风痹，肌肤紧，急恶疮肿毒。驼脂，在两峰内，有积聚者，酒服之良。”

(资料图片仅供参考)

2、《本草纲目》说骆驼乳无毒，有补中益气，壮筋骨，令人不饥之功。

3、《哈萨克医药志》说骆驼乳有滋补、安神、养阴、解毒的作用，可恢复百病之后虚弱的身体。

4、《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇，无黏胶感，属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”

5、《中医哈萨克医用骆驼奶食疗》记载：驼奶微热，有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百病之后虚弱的身体，可解除硫酸铜以外其它毒物造成的中毒。

骆驼乳是母骆驼产犊后所分泌的乳汁。也是小骆驼为了应对严酷生存环境所必需依赖的营养物质。

骆驼乳含有非常丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质、18种氨基酸（其中包括8种人体必需氨基酸，2种人体半必需氨基酸）以及碳水化合物等。

目前现有的文献表明骆驼乳乳清蛋白组成成分与牛乳有一定的差异，即骆驼乳中不含有β-乳球蛋白（β-LG）或含量很少。

由于β-乳球蛋白（β-LG）具有致密的球状结构，不易被人体消化，所以是人对牛乳产生过敏的致敏源。因此，对牛乳过敏的消费者，饮用驼奶也是一种很好的替代品。

最后，给大家分享一款驮中驼品牌的全脂骆驼奶粉，也即是我们所说的纯驼奶粉， 秉承传统驼奶加工工艺，融合现代化乳品前沿制作技术，结合业内先进的 低温干燥技术生产而成。在最大程度上 确保了驼乳的纯度以及营养成分不流失，更利人体吸收。

全脂驼奶粉营养异常丰富，富大量人体所需的维生素、蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸。其中的免疫球蛋白、乳铁传递蛋白能够提高人体的免疫力，可以增强人体对各种病毒的抵抗能力。同时全脂驼乳粉中的B族维生素、维生素C、钙、铁等多种矿物质也特别容易吸收。众所周知，一般奶制品中的钙含量都是很高的，而骆驼奶中的活性钙含量则更加丰富。

所以，家里有体质弱的老人和小孩的朋友，建议大家可以购买 回去给家里人食用，坚持饮用可以有效提升体质。当然，大家在购买的时候一定要在本地的驮中驼线下专卖店进行购买，认准驮中驼品牌全脂驼奶粉。目前驮中驼品牌在全国31个省份、数百个城市都有线下专卖店，方便大家购买。

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