日期:2023-06-23 01:20:29 来源:互联网
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于鸭蛋炒娃娃菜的做法,炒娃娃菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、大一点的娃娃菜,切一半就够了。(如果买不到娃娃菜,可以用大白菜代替,味道可能会不一样。他们看起来更接近,所以不要买错了。宝宝菜看起来,更黄,更黄,对,你喜欢的那种。)
2、切碎浸泡几分钟,冲洗干净。
(相关资料图)
3、洋葱和大蒜切碎,干辣椒切段。
4、拌个酱!一勺酱油,几滴生抽,一勺陈醋,半勺盐,一勺白糖,一勺淀粉,加一点水搅拌均匀【这里注意,酱油不要放太多,就几滴,只是为了上色,一下子放多了就黑了】
5、锅里烧热油,放入葱、蒜、干辣椒,翻炒出香味。
6、加入娃娃菜,翻炒至碎。
7、打碎后倒入我们准备好的酱料,煮开收汁,撒上葱花即可食用。
8、撒一些小葱。
9、最重要的是热度不高。
以上就是炒娃娃菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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